Ribomix® - MENNESKELIG NÆRING - En naturlig smaksforsterker
Merket RIBOMIX®, med en spesifikk smakprofil og høy ytelse, er en unik og spesifikk ingrediens for alle typer smakoppskrifter. I mer enn ti år har RIBOMIX® blitt brukt over hele verden til produksjon av smakfulle produkter.
En samling av naturlige 5'-nukleotider, oppnådd gjennom enzymatisk hydrolyse av gjær, og svært effektiv i å erstatte mono natriumglutamat og salt, og gir en naturlig følelse. Denne spesifikke og tekniske ingrediensen er svært nyttig for å forbedre munnfølelsen av smakfulle produkter, erstatte dyre ingredienser og maskere ubehagelig smak.
RIBOMIX®'s høye konsentrasjon tillater et bredt spekter av doseringer i forskjellige typer produkter for næringsmiddelindustrien og for halvfabrikata.